信息摘要：
摘要：今日易学国际教育为您科普法国的面包。 面包是西方食物，但是随着全球化的发展交流，面包已经渐渐取代馒头和油条成为多数中国年轻人的早餐，面包的种类有很多，法国长棍相信大家都买来吃过，味道怎么样先不去管它，法语中的“面包”可谓是丰富多彩，到了法国不会说买哪种风格的面包，可是不行的呦...
摘要：今日
易学国际教育为您科普法国的面包。
面包是西方食物，但是随着全球化的发展交流，面包已经渐渐取代馒头和油条成为多数中国年轻人的早餐，面包的种类有很多，
法国长棍相信大家都买来吃过，味道怎么样先不去管它，
法语中的“面包”可谓是丰富多彩，到了
法国不会说买哪种风格的面包，可是不行的呦~
在《Le nouveau taxi》A1的最后一课中提到了
法国人一日三餐都不可缺少的食物---面包。课文中以一连串的数字表现出了
法国人对面包的需求与热爱，可以说没有一个国家像
法国一样，已经将面包发展成了一种文化，一种艺术。今天我们就给大家补充一些相关的
法国面包知识以加深你们对
法国文化的了解。
首先对
法国人而言，面包就如同中国人碗里的米饭。因此就不难理解为什么
法国人对面包是如此的热爱。
法国面包的种类繁多，多达八九十种。在颜色上有白面包、黑面包之分，在形状上有长棍、圆形、羊角面包的区别，而口感上也有软硬之分。
既然说到
法国的面包，那就有必要给大家介绍一下这两种在
法国最常见也最有名的面包。
首先是当之无愧的面包之王：法棍“棍子面包(Le Baguette)”: 一般一根重250克。它是
法国人最喜欢吃的面包，几乎餐餐都要吃它。它的吃法有很多，当然最简单的就是直接吃。也可以用它来做法式三明治(sandwich) 。把法棍剖开，中间夹生菜、奶酪、香肠、生火腿、蔬菜等食材，经常就是一顿饭了，百吃不厌。如果你喜欢吃甜的，也可以抹Nutella(巧克力酱)吃;喜欢咸的，那就抹奶酪(fromage)。对于放久了变硬的法棍还可以回炉煎或者烤了吃。反正不管怎么吃都行，但是最好吃的法棍还是在它刚出炉还热乎的那一刻，外皮酥脆，内心松软，面包中间充满空气。
法国人下班回家时往往在腋下夹上一根法棍，一边走一边就会忍不住的把法棍的一头给拧下来吃掉，因为那是最为酥脆的地方。
当然在
法国不是只有法棍，还有一种羊角面包(Le croissant)与它齐名，这款面包因形状像羊角而得名。这种面包西安
易学国际教育将在下节内容中为大家介绍，敬请期待!快速跳转链接请点击→
这里
