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你是否也对红酒文化感兴趣呢?
对于法国酒文化你又了解多少呢?
易学国际法语学科领头人Maurice老师
带你深入感受法国红酒文化
时间:6月15日本周六早10:00—12:00
地点:地铁体育场站A口出 陕西高速大厦北入口7层
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法国人到底有多爱葡萄酒?
在法国这个自由与品味划等号的国度,葡萄酒绝对是少有的能“占有”法国人灵魂的事物——你很难说清楚他们是为了喝酒而聊天,还是为了聊天而喝酒的,不论是一场重逢还是一次告别(哪怕只是出门搭个讪),人生都可以优雅地从“喝一杯”开始。
在法国,即便你平时基本不沾酒,也有必要偷学一些基础的葡萄酒知识,否则恐怕真的很难与人愉快地聊天。
法国人是世界各国人里最喜欢喝葡萄酒的,他们平均每星期可以喝掉10杯葡萄酒(约1到2瓶750ml规格装葡萄酒)。
法国人只喝Made in France?
葡萄酒不仅是法国文化中的一笔芬芳,也是法国国民经济的重要组成部分,其本土消费比率最高的酒精饮料就是葡萄酒。在喝酒这件事上,看得出法国人是极其“自恋”的,海外产的葡萄酒消费仅占5%。
他们不仅自己喜欢喝,还积极地把自家产的葡萄酒销往世界各地,以至于不管你是谁,不论你在哪,说到葡萄酒,很少有人不会想到“法国”。法国产的每3瓶葡萄酒中就有1瓶是在海外被喝掉的!
并不是只有“瓶装酒”可以点
你也许不知道,法国还有许多普通餐厅会周到地为客人提供更为方便经济的壶装的“散酒”——两人约会,酒量平平的客人可以选择25cl(约2杯量)装的酒壶,基本一人一杯,不多不少;如果是想多喝几口可以选择50cl(约4杯量)装的1/2酒壶;有三位以上喝酒建议选择100cl(约8杯量)装的整壶。
通常,“散酒”大多是餐厅根据自家菜品风格挑选的本地大区级的餐酒,它们往往轻松易饮,并且其价格较于瓶装葡萄酒也更为亲民,花上小钱就能喝好。
这些法国名人也爱喝红酒
葡萄酒在法国是个不分圈子不论阶级的全民饮料,从总统开始这个社会的各行各业,一直都有人曾经或者正在为它着迷……
苏菲·玛索(Sophie Marceau)1966年-法国电影女演员,代表作品《初吻》、《芳芳》
被法国男人誉为“永远的挚爱”的她,曾把喝葡萄酒形容为自己保持年轻的秘诀之一:“作为法国女人,我从来不会拒绝一杯好喝的红酒,当然绝不是仅仅在于红酒的抗氧化功效能让女演员少点皱纹啦。”
知识拓展 | 法国葡萄酒相关词汇总
葡萄酒分类
le vin rouge 红葡萄酒
le vin blanc 白葡萄酒
les vins tranquilles静酒
les vins effervescents 起泡葡萄酒;气泡酒
le champagne 香槟
le vin sec 干葡萄酒
le vin demi-sec 半干葡萄酒
le vin demi-doux 半甜葡萄酒
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